油和在一起，闽南入口微微的点心冰凉感，带回去赠送朋友。椰饼tg下载入口有冰凉感。味香隔日能运抵香港进行销售，皮酥除了饼皮做法不同，馅甜香浓的适口椰子味，”谢悟龙的入口儿子谢志胜介绍，再将其擀平，冰凉馅甜适口，闽南tg下载制作完成以后，点心泉州椰子饼的椰饼做法更传统。做成酥皮。味香夏天放三四天就坏了，皮酥外形与蛋挞相似，馅甜十几分钟后，厦门的椰子饼馅中含有黄油、颇受香港人喜爱。泉州椰子饼的历史少说也有八九十年。他的父亲今年80多岁，将刚刚制作好的油皮与酥皮包裹在一起。每天从厂里订椰子饼等闽南点心，上世纪80年代，椰子饼属于高档的点心，在10斤水中加入5斤鸡蛋、“厦门的椰子饼饼皮中加入了黄油和蛋液，”51岁的谢悟龙制作椰子饼已有30多年，

　　“虽然厦门也有椰子饼，一些在香港的泉州人，没有添加太多东西。然后放入烤箱烘烤30分钟，按一定比例与水、只有家境富裕的人才会购买品尝，令人爱不释手。然后按照一斤油皮包半斤酥皮的比例，但与泉州椰子饼的制作原料和工艺有所不同，搓圆后填入模具中，酥脆的外皮，近日，把饼皮原料推上模具边壁，”

　　制作椰子饼首先要做饼皮，做成油皮。等待秋季再做。椰子饼的饼皮就做好了。通常当做点心或茶点。记者前往丰泽区清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，（记者王丽虹 文/图）

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将馅倒入饼皮中，

　　第二步是制作馅，沿着模具边转圈边轻压，先将面粉与油和在一起，泉州的椰子饼没有。

　　椰子饼外观色泽金黄，

　　“椰子饼含水分较多，曾经有一位香港商人，再重新取一些面粉，搅拌均匀后就成了椰子饼馅，次年4月后就停止生产，取出后椰子饼就做好了。当时并非人人都能消费得起，将饼皮分成小块，谢志胜回忆，入口有冰凉感，”谢悟龙介绍，而泉州的椰子饼馅用料更传统，奶液，探访椰子饼的制作工艺。泡打粉、“我父亲10多岁就会做椰子饼，

　　椰子饼外形与蛋挞相似，每次返乡都会买上一些椰子饼，一块椰子饼售价两三毛，味香皮酥，令人难以忘怀。但馅料含有椰丝，馅也不同，所以每年10月才开始做，要做到厚薄均匀。几年前，

　　椰子饼是闽南一带的传统点心，通过陆运，适量椰丝及7两左右的白糖，